1、黄油烤扇贝 材料:新鲜大扇贝(2个),嫩笋(2根),裙带菜(适当),新鲜香菇(2个),黄油(10克),酱油(少许),盐(少许)。做法:新鲜扇贝洗干净;将中间的肉剔出来后...
1、扇贝肉炒鸡蛋 材料:扇贝肉200g、鸡蛋3个、葱、盐、花生油适量。做法:扇贝用水冲洗,洗去表面的泥沙。再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。至扇贝开口关...
1.首先处理食材,扇贝肉去掉尾部黑黑的部分,洗净备用。2.放入扇贝肉翻炒均匀后,倒入几滴料酒,酱油去腥。3.炒大概...
扇贝三种家常做法:宫保扇贝、鱼香扇贝、泡椒扇贝。1、宫保扇贝 鲜贝洗干净,装入碗内,加盐、料酒、蛋清豆粉拌匀。...
1个 柿子椒 1个 红葱头 1个 调料 食盐 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 泡椒 适量 郫县豆瓣酱 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 家常小炒扇贝肉的做法 1.青红椒,洋葱分...
红扇贝、盐 步骤:1、小扇贝用清水浸泡。2、一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,并把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉...
1.扇贝小心地从壳中取出,洗去泥沙,沥水,贝壳用刷子刷洗干净 2.粉丝用温水泡发至软,剪成段 3.扇贝肉加白胡椒粉、盐、黄酒腌下(至少10分钟)以入味 4.大蒜、香...
蒜蓉蒸扇贝:这是一道简单又经典的家常菜。将扇贝洗净,放在蒸盘上,每个扇贝上面放上蒜蓉和一些葱花,然后加入适量的生抽和少许油,蒸制大约5-8分钟,直到扇贝完...
青葱一根(切成葱花)辣椒适量(如果喜欢辣味)酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉适量 香油少许 淀粉少量(用于勾芡)食用油适量 步骤:清洗扇贝:将新鲜扇贝放入清水...
1.小扇贝刷洗一下外壳 2.用刀撬开,然后去掉内脏泥沙,用流动水冲洗干净留一半贝壳备用。3.将葱姜切丝,香菜切段,辣椒酱开盖备用。4.炒锅放油,油热以后下姜丝煸...
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