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如何自制巧克力糖

发布时间：2024-04-03 09:52
下面围绕“如何自制巧克力糖”主题解决网友的困惑

巧克力制作过程大致可分为两部分:一是可可豆的采收,二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚,每个豆荚约有20-40颗可可豆,取出可可豆再经发酵5-7...

迷恋吃甜却也想吃火锅怎么办？这款巧克力火锅可以满足你的需求啦

1、自制糖果..白糖，色素，放在锅里熬，恒温低火，不要放油，后放色素，不放也可以，出锅后10秒定型自制巧克力.做法：买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的...

1、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：冰糖50克，麦芽糖50克，橙子适量。2、然后将橙子取出果汁，如下图所...

5、然后在前端剪一个口子，把巧克力浆倒入事先准备好的模具中，期间一定要不停的震一下模具，把巧克力浆之间的空气完全震出，这样的巧克力才造型优美。6、然后把模...

自制巧克力的做法如下：用料：可可液块140克、可可脂70克、白糖50克、牛奶20克。1、提前称好所需材料，备用。2、将...

1.烘焙的粉制模型与制糖相隔的时间不宜过长，防止粉盘再吸收空气中的水分，但也不能因此而采用热粉制模，温度高难以使糖结晶，反而会促使反砂。2．熬糖是制作酒心...

步骤：1、准备45度的热水 2、将原料放入小盆中，然后将小盆放在热水盆中 3、用筷子搅拌，将原料化开 4、至无颗粒，...