茄丝沥干水份,下锅煸炒。5 茄丝炒软后拔到一边,下少许油爆香蒜末。6 放入青椒丝。7 青椒丝断生时下生抽和盐调味。8 炒匀即可出锅。
6.放茄丝入锅,中火翻炒。第七步 7.8成熟的时候,加适量的酱油再炒,9成熟时候加入蒜片、盐,再翻炒数下,即可关火...
1、茄子洗净切片,放入沸水中焯3---5分钟后,捞出备用。2、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻,3、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。...
1、原料:圆茄子、青尖椒、生抽、盐、葱、鸡精、姜、蒜、胡椒粉。2、茄子、尖椒全部切丝。蒜切片,葱切花。3、油热火,放入葱蒜,加胡椒粉,爆炒出香味。4、放入茄...
步骤 1:材料洗净准备好。步骤 2:茄子切成丝备用。步骤 3:锅中多放点油,放入肉丝,炒变色后放入葱姜丝,炒出香味。步骤 4:倒入茄子丝翻炒,如果干的话就加一点...
长茄子 两个 尖青椒 一个 尖红椒 一个 大鸡胸 半块 辅料 大蒜 半头 甜面酱 一大匙 蒸鱼豆豉 三大匙 步骤 1.准备好各...
辣椒炒茄丝的做法步骤 1 原料图如图。2 茄子去皮切丝,辣椒切丝,蒜子拍碎。3 油烧五成热,炒一下蒜子,干辣椒丝,...
炒茄丝的做法; 步骤1 将茄子、青椒切成丝,西红柿切小块,葱姜蒜适量。 步骤2 锅中多放些油,放一个大料瓣,油热后放切丝,煎至软熟盛出备用。 步骤3 锅里倒少许油放葱姜蒜扁香,加入西红...
1、圆茄子去皮切丝,放入20克盐,腌制10分钟。2、西红柿用火烧一下,或者用热水烫一下去皮。3、西红柿切条,蒜切末...
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