1、双色造型花卷 用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克...
1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。2、面团发酵至两倍大时取出。3、重新排气、揉圆,松弛5分钟。4...
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花卷的花样做法大全有双色花卷、网红花卷等。一、双色花卷 材料准备:面粉、酵母、白糖、青菜汁、常温水、碗、保鲜...
一、花卷 ①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即...
做法:1、碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克盐,用温水和面,夏天的面要稍微和的硬一点,一斤面大概需要260毫升温...
1、紫薯花卷。(1)材料:面粉适量,紫薯(熟)适量,水适量,酵母少许。(2)做法:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵...
蒸花卷
1、做这种造型的面食,面发得不要太过,不然花纹不够清晰;2、做之前最好用多余的面团练一下手,做时如果拖得时间太...
一、火腿肠葱花花卷。花卷在北方是非常传统的小吃,而如今许多南方人对于花卷也同样爱不释手,更是发明出了许多口味...
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