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辣椒的正确腌制方法及做法

发布时间：2024-07-09 04:00
下面围绕“辣椒的正确腌制方法及做法”主题解决网友的困惑

1. 辣椒洗净控干水 2. 用小刀切掉辣椒把 3. 顺着辣椒纵向划一刀，这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 4. 最好处理辣椒时...

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1、将小辣椒去把，洗净，放到坛子里。烧盐开水。晾到50度左右，倒进坛子里，淹没辣椒为止。腌15天左右。2、将腌好的辣椒取出，用清水洗两遍，用干抹布一个一个擦净...

【具体做法】1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。辣椒梗要新鲜，不能坏也不能剪掉，不然容易坏。辣椒根据个人喜辣程度选择，我选...

最简单腌青辣椒制做流程 1、将7成干的青尖椒不能用水清洗，用干毛巾擦去上边的水份和污土，除掉后边的把。2、除掉蒜皮，切去姜片上的不太好一部分，将他们切割成...

腌辣椒所需食材:线椒,小米辣,蒜3瓣,香菜做法:✅碗中➕3勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油➕少许盐➕少许糖➕2勺香油➕1勺辣椒粉拌匀✅把辣椒香菜洗净切好h蒜切片放碗里倒入料汁拌匀,腌制10...

红辣椒500g 辅料：白醋适量、盐适量、白酒适量、大蒜适量、生姜适量步骤一：准备若干只大红辣椒步骤二：洗干净后...

做法：1、去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。2、把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。3、然后把辣椒斜切，...

1、食材：辣椒、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐、高度白酒。2、做法：首先把辣椒清洗干净。3、辣椒把用剪刀剪掉，但是不要全部剪去，剪成这个程度就可以了。4、洗干...