1、面团部分:面粉➕白砂糖➕温水搅拌均匀,再加入玉米油揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面一小会儿,(也可以不用醒面)2、油酥部分:140克面粉➕70...
电饼铛预热并擦些油,将制作好的面饼放进去,烙2-3分钟左右,翻面,饼变色变轻之后油酥饼就做成功了。当然你也可以将油酥饼放入平底锅,小火煎到两面金黄,油酥饼制作完...
普通面粉、温水、酵母粉、食用油、盐、五香粉、味精、葱花 具体做法:1.先来和面,盆里加入一碗面粉,温水碗里加入酵母粉,用酵母水来和面,一边倒一边加,水要少...
3、放葱花的时候注意要用葱叶不要用葱白,不然的话葱香味会没那么浓,而且葱白含水量更高,放多了会影响饼的口感。...
竖着面卷往下按,按扁盖上保鲜膜醒面5分钟。6、稍微擀开,中间放馅。收口,一定要收紧,以防露馅。倒扣过来,醒面5分钟。7、擀成饼醒面片刻,开始预热电饼铛。8、...
1、小吃小摊的芝麻烧饼,油酥饼,油加热至快冒烟儿,稍微放一下烟,倒入面粉时,不停地搅动!用时刷油酥,加五香粉...
时间到,油酥饼烤好出炉了,酥脆可口的油酥饼就做好了。3、家常油饼 食材:面粉300g;食盐适量;葱适量;调和油适量。做法:面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,...
以下是如何做出比较软的饼的方法:1、首先取适量面粉,和面时加入酵母、盐、鸡蛋、食用油将它们一起和匀。2、用保鲜...
内容如下。材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:1、250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。2、醒面...
电饼铛分悬浮和不悬浮的,个人感觉悬浮的比较好,就是深一点的,因为饼铛盖子有重量,会往下压住一些。
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