1、清炒莲藕片:选择比较嫩一点的莲藕,将藕切成薄薄的片状。再准备一些葱花。在烧热的锅中放油,放入藕片,加盐调味,直至炒熟,洒上葱花。2、孜然莲藕片(烧烤味...
1、清炒莲藕:将莲藕切片或切丝,用盐腌制一会儿,挤干水分,然后与葱姜蒜、辣椒等调料一起煸炒,可以加少许糖和醋提味。2、莲藕炖排骨:将莲藕切块,排骨切段,加...
【制作步骤】:莲藕去皮切片后,用白醋水浸泡一下防止变色;油热后先下蒜末,干辣椒爆香;然后倒入藕片,翻炒至变色后加少许味极鲜,白醋,食盐调味;拌匀后即可出...
01 准备好食材,把姜去皮后洗净,葱洗净。02 把莲藕去皮后切块,姜切片,葱一半切碎一半打结。03 排骨焯水后再次洗...
1. 清炒莲藕:清炒是保留莲藕原汁原味的好方法。首先将莲藕洗净去皮,切成薄片,然后准备一些蒜末和姜丝。热锅凉油下蒜末和姜丝爆香,随后加入莲藕片翻炒。炒至莲...
将莲藕削皮切片,放入冷水浸泡以防氧化变黑。准备调味料:蒜末、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋等。将莲藕片捞出沥干水分,放入调味料中拌匀。一道开胃爽口的凉拌莲...
1、食材:嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去...
1、食材:藕400克,食用油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,大蒜叶或香葱适量。2、藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头。3、用菜刀将藕横切,...
莲藕怎样做好吃又有营养1 一、素炒藕片 材料:藕,葱,姜,盐,鸡精。做法:1、藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟,将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。2、锅...
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