1、肉末烧茄子 材料:长茄,肉末 1)茄子洗净去蒂切滚刀块。2)锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油...
家常菜红烧茄子 食材:茄子、蒜、小米辣 做法:1.调料汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉加入适量水搅拌均匀2.茄子洗净切条放入适量盐抓匀腌制10分钟挤去水分,放入适量淀粉抓匀3...
1、肉末烧茄子 材料:长茄,肉末 茄子洗净去蒂切滚刀块,油锅烧热后下入茄子翻炒至软,盛出备用。用料酒、生抽、老抽、糖和少许盐调成味汁。油锅烧热,入肉末翻炒...
三、肉末剁椒烧茄子 食材:长茄子500g、猪肉馅150g、剁椒2汤匙、泡姜丝1汤匙、葱末适量、蒜末适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量 做法:1)准备材...
红烧茄子主要以茄子为原料,以葱花等辅料制作而成。制作步骤:1、茄子洗净切块,蒜切碎,葱切葱花;2、准备一只碗,...
1.肉末茄子煲 2.酱烧茄子 3.烧汁茄子 4.酱香茄子 5.蒸茄子 6.肉末蒸茄子 7.香煎茄子 8.红烧茄子 9.麻婆茄子 10.鱼香茄子 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...
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茄子青椒切滚刀块,番茄切块 蒜切末,生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖盐各半勺,淀粉两勺,半碗清水,茄子放入3勺淀粉,让每一面都裹上淀粉,锅里多放油 茄子煎软捞出备用,锅里放油 蒜末炒香,放...
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