腌黄瓜和咸菜只要水分足够少,盐度足够大保存一年应该是没问题的,保留到冬天更不用说了。由于咸菜的种类太过于繁多,以下我就只介绍下腌黄瓜的一种长期保存的做法...
1、首先把黄瓜洗净,一次多做些,后面还要用盐腌制,腌制过的黄瓜会缩水很多。2、把黄瓜斜切成薄片,全部放进一个大...
就放一个无油无水的瓶子,里面保存起来,放在冰箱里面保鲜就可以了,一次性不要买太多,这样就可以保存的时间的话,...
小黄瓜洗净,一层黄瓜一层盐腌一夜,晴天取出晾晒(喜欢绿色则放通风处阴干),阴雨天放重物压上,置阴凉地方(炎热季节放冰箱冷藏)。晴天继续晾晒,半干时可以撒...
想要将老黄瓜保存到冬天,可以采用一种独特的腌制方法。首先,洗净老黄瓜并确保其充分沥干水分。然后,将黄瓜切成条状,放置在清洁的盆中,撒上适量盐,让其自然腌...
(一)腌黄瓜加工前先在瓜头及瓜身刺5~10个洞,便于瓜内水分流出,防酸腐。然后按100仟克黄瓜加盐1千克,以及含盐18%浓度的咸汤3千克,一层瓜一层盐入缸腌制,每天翻...
1、腌黄瓜一般保存到冰箱的保鲜层里,可以保存很长一段时间。2、腌好后的黄瓜放在冰箱里面冷藏几个小时就能吃了,可以放在一个干净的瓶子里面,随吃随取,可以存放...
1、首先把准备好的黄瓜切好,放入盆中,撒上盐腌制180分钟。2、180分钟后把水分挤出,放一旁晾干。3、把辣椒切好,...
1、腌黄瓜一般能存放1个月左右。2、腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放...
1.腌制完黄瓜后,需要定期开盖检查,发现有发霉、变色,或气味异常的情况,应及时处理,请勿食用。2.大坛腌制黄瓜要保存在避光,干燥、通风、温度适宜(10℃-20℃)...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
冬季黄瓜怎么保存时间长新鲜 | 黄瓜如何保存到冬天 | 腌黄瓜的制作方法 |
酸黄瓜干的腌制方法和注意事项 | 酱黄瓜的做法 | 正宗传统腌制酱黄瓜 |
家常腌黄瓜10斤配方 | 黄瓜怎么冷冻储存到冬天吃 | 怎样腌黄瓜一年都不坏 |
晒黄瓜干的正确方法 | 返回首页 |
返回顶部 |