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细米线做法大全

发布时间：2024-06-22 06:17
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步骤：干米线用开水浸泡备用，蔬菜洗净切片切丝，开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡，肉丝用一汤匙料酒，一汤匙酱油，一小匙五香粉和少许姜末腌制备用，锅中不放油...

1、用料：细米线1小扎、葱花香菜各2-3根、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油酸醋各1勺、豆芽50克、洋葱50克、姜蒜小米辣蓉各10克、花生酱1勺、韩式辣椒酱2勺、盐适量。2、...

1、首先准备材料：胡萝卜切碎、葱花、辣椒切碎、蒜头切碎、小米辣切碎、豆皮碎泡好切小备用 2、水烧开，下米线煮熟...

鸡蛋 3个火腿若干片炒细米线（细粉）的做法准备菜料：鸡蛋，火腿，胡萝卜，包菜请点击输入图片描述细粉，...

炒细米线怎么做好吃又简单1、米线用开水泡软捞起，用凉水过凉捞起。2、猪肉切片、姜切末，姜切末，小白菜洗净切段。3、热锅凉油，加姜爆炒出香味，下猪肉翻炒出水...

01 三鲜米线原料：香菇、海带、米线、包菜、金针菇、豆腐丝、小香葱、鹌鹑蛋、三鲜调料做法：1、将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好；2、在砂锅里加入三鲜调料，...

1、首先我们把米线放在冷水或开水中泡十几分钟，这个过程一定不能少 2、然后准备好两个鸡蛋，可以事先打在碗里，加适量盐搅拌一下；把锅洗干净，然后点火把锅内的...

1.准备250g米线。在云南，米线粗细也有很多种。这里用的是细米线。2.锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米线。3...

做法：1、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。2、锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。3、...

选择好的原料：优质的大米是制作细米线的关键。选择新鲜、干净的大米，最好是粘性较高的品种，这样制作出来的米线会更加有弹性和嚼劲。浸泡大米：将大米清洗干净后...