一、水煮蛋一般几分钟煮好 一般来讲,5到10分钟是最佳的煮蛋时间。 二、煮水煮蛋的火候 一般来说,煮鸡蛋的时候,先用大火把水烧开,然后再用小火慢慢炖,这样煮出来的鸡蛋既不会半生不...
鸡蛋在开水里煮5分钟就熟了,其实在3分钟就已经熟了.不看样子.煮鸡蛋应该放凉水,同鸡蛋一起开始点火,不要用热水后放...
我认为鸡蛋的煮熟时间取决于蛋的大小和想要的熟度。软煮蛋需煮4-5分钟,中度煮蛋需煮6-7分钟,硬煮蛋需煮9-12分钟。中号、大号和超大型水煮蛋分别需煮6-7、8-9和10-12分钟。煎蛋需4-...
水煮蛋很多朋友不会煮,所以味道不好吃,教你煮水煮蛋营养又好吃
2、鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,...
一般情况下,鸡蛋煮7分钟左右就熟了,这时的营养成分和口感最佳。此外,煮沸后继续煮5分钟,会使蛋变软一些,再继续煮1分钟至2分钟,则口感会更加细腻。 对于喜欢半熟的蛋黄的人来说,煮3...
沸腾后微火煮3分钟,关火浸泡5分钟。煮鸡蛋,小火煮3分钟刚刚好。鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,...
三分钟至五分钟。使用开水煮鸡蛋时,将鸡蛋开水下锅,水开后再煮三分钟,关火焖一分钟至两分钟即可。使用开水煮鸡蛋...
全熟需要煮10分钟。三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。鸡蛋中容易带有沙门氏菌,半熟状...
煮几分钟最好 煮5分钟以下 时间不足五分钟的话,这时候的鸡蛋还没有完全熟,蛋黄还是液体的状态,这个就是我们生活中常说的清心蛋。 煮5-10分钟 煮5-10分钟左右的鸡蛋,这时候鸡蛋就全...
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