做法 1、罗非鱼肉片成片,用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。2、一锅内放清水,烧开后将豆芽下水焯至8成熟,控干水分,均匀地放入盆内。3、锅置...
酸菜水煮鱼片的做法 原材料:1.豆芽2.朝天椒,生姜片3.泡菜4.鱼骨血5.鱼肉肉,这一很重要,鱼肉肉一定要薄,这个是请卖菜的人片的肉,不过薄,因此 会提升一道工艺...
酸菜水煮鱼的做法 1.大头鱼鱼身片成鱼片,鱼头鱼骨部分斩块备用(市售水煮鱼调料包中有腌鱼料,用来腌鱼片)2.其它材料大集合。姜切片,蒜轻拍,黄瓜去皮切块备用 ...
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水煮酸菜鱼是以片鱼、鱼骨、鸡蛋清等食材制成的一道美食。所需食材 片鱼、鱼骨、鸡蛋清、水煮鱼酸菜包、鸡精、少许胡椒粉、葱、姜。制作方法 只需鸡蛋清把鱼肉和鱼...
水煮酸菜鱼的做法如下:用料:乌鱼一条1500g、豆芽适量、土豆1个、蒜末适量、干辣椒适量、香菜适量、酸菜鱼包1包、...
水煮酸菜鱼的做法 1.鱼骨头切块,鱼片切片,切好的鱼片放清水洗下,再加鸡蛋清、白胡椒粉、料酒腌制 2.腌制鱼片的时候准备材料 3.准备好后锅内热油1汤匙油,小火下...
酸菜鱼图文: http://life.women.sohu.com/20041104/n222837832.shtml 水煮肉片的做法 主料:瘦精肉(猪肉,牛肉,鱼肉也可以哦)、几片青菜 配料:油、盐、姜、蒜...
水煮酸菜鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将草鱼片成薄片,鱼骨切段 请点击输入图片描述 2 加入盐、鱼露、自磨花...
做法步骤:第1步、成品图 第2步、取一块处理好的鱼肉切成溥片 第3步、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍 第4步、加入料...
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