扬州主产绿杨春茶,主产区在仪征捺山,该地区属于丘陵地带,同时又属于亚热带地区,气候温暖湿润,冬春温差分明,这...
1、牛皮糖被称为“扬州一绝”,口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,...
3、绿扬春茶叶 扬州茶叶具有悠久的历史,早在唐宋时期扬州就是名茶产区。由于昼夜温差大,茶树自然品质形成好,扬州...
扬州有很多种特产,推荐送人的有平山绿茶、高邮双黄鸭蛋、琼花露酒、高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾、宝应藕粉等。扬州十...
扬州茶俗里最为特别的,就叫做吃讲茶。当两人遇到纠葛时,就会请上一个中间人主持公道,一起到茶馆里吃讲茶。双方在茶桌两头对坐,主持者坐在中间。两方的壶嘴在开...
扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽...
除了彩绘和雕漆外,平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展。传统的扬州漆器,是在精致髹漆的基础上,选用翡...
扬州的“牛皮糖”也不错 还有以前年轻人化装用的谢馥春“鸭蛋粉"扬州的“富春茶社”的早点也是非常好吃,现在已经有真空包装的了,绿叶牌牛皮糖,富春包子,三和四美酱...
⑷扬州酱菜‘ 三和四美’ 三和、四美、五福是老牌酱坊 ⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠”⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多,神居山茶叶 ⑺宝应湖大闸蟹 ⑻秦邮董糖 原名...
2.高淳龙顶山茶:位于南京市高淳区的龙顶山上,是南京最具代表性的山岳名茶之一,具有清香、甘甜、饱满的特点。3.洋河碧螺春:位于扬州市邗江区洋河镇出产的一种绿...
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