步骤一:晒好的萝卜用热水泡软。步骤二:加入适量的食用盐。步骤三:放入糖。步骤四:放入味精搅拌均匀。步骤五:放...
1.白萝卜半根去皮切成片,加入2小勺盐搅拌均匀腌制1小时以上。2.姜、蒜、干红辣椒切碎,放入大碗中。3.加入4大勺生抽、1大勺老抽、1大勺蚝油、3大勺陈醋、1小勺白...
我认为要想腌制出又脆又嫩的罗卜干,需要选择新鲜的罗卜、晾晒时间适中、腌制调料适量、密封容器干净、储存方式正确等方面入手。只有这样,才能腌制出健康又美味的罗卜干。 萝卜干在...
粉红娇艳的糖醋萝卜: 1、白萝卜洗净切成片,撒上食盐腌制半小时,半小时后把白萝卜腌制出来的汁水倒掉。 2、心里美萝卜洗净切成片,撒上白糖腌制半小时,...
一,原材料的准备:1, 一个上好的原材料直接决定了萝卜干的品质。腌制的萝卜干所使用的萝卜一般是红萝卜,或者胡萝卜,白萝卜虽然也是可以腌制的,但是腌制出来的...
1、食材:脆萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋(三年酿)150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤,白糖适量。2、白...
白萝卜干好吃又脆的做法如下:1、新鲜萝卜,挑皮薄肉厚,外皮没有坑坑洼洼的,白白嫩嫩的就没错了。2、洗干净外皮,...
沥干水分. 4;加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的). 5;一定的盖上,要不味散了,还脏. 6;清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌...
醋4g 1、将青萝卜洗净,晾干表面的水份,切成长条 2、放到干净的网架上,放在有阳光的地方晒干 3、晒到2天就晒干了 ...
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